Description
Café Éthiopie – Walensuu Limmu Kossa | Bio – 100 % Arabica
100 % Arabica – Café de spécialité d’Éthiopie – 84.5 SCA
Origine : Éthiopie – Jimma, Limmu Kossa
Producteur : Mesfin Dabessa – Ferme Walensuu
Certification : Agriculture Biologique
Altitude : 1800–2000 m
Process : Lavé
Variété : Heirloom
Récolte : Manuelle
Séchage : Sur lits de séchage
Découvrez ce café de spécialité éthiopien bio, un véritable trésor des hauts plateaux d’Éthiopie, cultivé au cœur des forêts préservées de Limmu Kossa, dans la région de Jimma.
Ce café 100 % Arabica de variété Heirloom, récolté à la main et soigneusement lavé, dévoile une tasse douce, gourmande et élégante. Dès les premières gorgées, laissez-vous séduire par de délicieuses notes de caramel fondant, accompagnées d’une subtile touche de cannelle épicée. Sa belle sucrosité naturelle, son équilibre harmonieux et sa douceur en bouche offrent une expérience aromatique raffinée.
Cultivé en agroforesterie sous ombrage, ce café d’origine Éthiopie reflète tout le savoir-faire des producteurs locaux et la richesse d’un terroir exceptionnel. Un café de forêt bio, idéal pour les amateurs de café en grains fraîchement torréfié, de café de spécialité doux et gourmand et d’arômes délicatement épicés.
Une tasse chaleureuse et réconfortante, parfaite pour découvrir toute l’authenticité d’un grand café Arabica éthiopien, biologique et traçable.
