Une torréfaction locale, artisanale et au grand coeur !
Grainoully, c’est au départ l’association de deux énergumènes : Jonathan et le Dragon du coin, librement inspiré de notre légendaire Graoully mosellan (si tu ne connais toujours pas l’Histoire, RDV dans l’onglet “Accueil”, on te l’explique dans les grandes lignes !).
Avril 2023, c’est décidé, c’est le moment de se lancer ! On décide de racheter la torréfaction à la famille Wolff, qui torréfiait sur Metz et alentours depuis les années ’60 !
On garde les locaux à Fleury, l’esprit familial de l’entreprise, on y ajoute notre touch’ et un brin de modernité et paf, le Grainoully nait !
Depuis, c’est l’Aventure sur les chapeaux de roues : les premiers événements extérieurs dès la reprise, la création d’un atelier-boutique avec pignon sur rue courant août, l’obtention du label Qualité Moselle en novembre…
2024, on continue sur notre lancée ! Pour faire face à notre activité en pleine expansion, Adrien (“Didi”) rejoint la Team !
Notre but ? Trouver le café qui te correspondra au mieux, qui ravira tes papilles et ton palais !
Nous vivons notre passion et notre travail comme des perfectionnistes ! On affine, on corrige, on apprend toujours plus des flammes du Dragon, on s’améliore et on continue de développer notre étincelle !
